Auszug aus der Speisekarte Park–Café
| Gemischter Salat mit Egliknusperli | CHF 19.00 | |
| Griechischer Bauernsalat mit Fetakäse | CHF 17.50 | |
| Vitello tonnato | CHF 23.00 | |
| kaltes Kalbfleisch mit Thonsauce | Kleine Portion | CHF 16.00 |
| Karottencremesuppe mit Vanilleöl | CHF 8.50 | |
| Gurkencremesuppe mit Kardamom | CHF 8.50 | |
| Marinierte Schweinsstäbchen | CHF 25.00 | |
| serviert mit Ingwer, Mango, Sesam und Jasminreis | ||
| Sautiertes Lachsfilet und Riesenkrevetten provenzalische Art | CHF 30.00 | |
| serviert mit Dampfkartoffeln und Mischgemüse | ||
| Ganze Forelle Müllerinart | CHF 32.00 | |
| oder ganze Forelle blau mit geschmolzener Butter | ||
| serviert mit Dampfkartoffeln und Spinat | ||
| Kartoffelgnocchi mit Ruccola | CHF 17.50 | |
| serviert mit getrockneten Tomaten und Parmesan | ||
| Penne mit roter Pesto | CHF 16.00 | |
| Gebratenes Schweinssteak mit getrockneten Tomaten | CHF 26.00 | |
| und Mozzarella überbacken | ||
| serviert mit Röstikroketten und Mischgemüse | ||
| Sautiertes Rindshuftsteak an Pfefferjus | CHF 32.00 | |
| serviert mit Kartoffelkroketten und Mischgemüse | ||
| Saftiger Zitronen- Ricotta- Kuchen mit Beeren und Aprikosensorbet | CHF 12.50 | |
| Vanilleparfait im Hüppenkörbchen mit marinierten Beeren | CHF 12.50 | |
| Duo von der gebrannten Creme | CHF 11.50 | |
Speisekarte Park–Café (PDF, 180 Kb)
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